Curso modelado de personajes con pasta de azúcar

Cursos Ocio y Creatividad para Niños, Cursos para Padres y Madres

¿TE GUSTARÍA APRENDER LAS TÉCNICAS BÁSICAS DE MODELADO EN AZÚCAR PARA CREAR LAS FIGURAS DE TARTA PERFECTAS?

Si eres de las personas que disfruta creando tartas y con la repostería en general, hoy te traemos un CURSO ONLINE que no puedes perderte. Un entretenido curso en el que podrás aprender a hacer tus propias figuras en sugar art. Obras de arte impactantes que a la vez son comestibles. De la mano del PASTELERO CARLOS LISCHETTI, podrás conocer a fondo la PASTA DE AZÚCAR para poder MODELAR FIGURAS hasta el más mínimo de los detalles.

Con este curso online podrás plasmar tus creaciones en las tartas de tus hijos o que ellos mismos te ayuden en los diseños; y es que es posible seguir las lecciones independientemente de nuestra edad, tanto adultos como niños. Todos podremos añadir una sonrisa a ese personaje que cambiará por completo la estética de nuestro pastel.

Dirigido a profesionales y amateurs que quieren descubrir el moldeado de figuras con pasta de azúcar, no se necesitan conocimientos previos para poder realizar este curso. Simplemente necesitas ganas de experimentar con este mundo dulce.

En cuanto al material que hace falta, destacamos CMC, grasa vegetal, almidón de maíz, tapete de silicona, colorantes y palitos de madera para poder trabajar los detalles con mayor precisión.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

  • Conocer diferentes fuentes de inspiración para desarrollar nuestro proyecto.

  • Aprender la importancia del boceto, la plantilla y el esquema de color.

  • Sumergirte en el modelado de figuras partiendo de la plantilla de frente y perfil.

  • Descubrir los materiales y herramientas necesarios para dar forma a las figuras.

  • Utilización de formas geométricas y acabados que recuerdan al 3D.

  • Ensamblar la figura en posición vertical con los últimos detalles.

  • Dar carácter y dinamismo a los muñecos.

  • Añadir objetos que den dinamismo.

  • Jugar con las expresiones faciales para dar mayor realismo.

  • Cubrir una base con pasta de azúcar para asegurar al personaje.

  • Proyecto final de un personaje con estilo caricatura.

Se trata de un curso completamente online para hacer a tu ritmo, con 5 lecciones y un proyecto final:

Introducción

  • Presentación

  • Influencias

Del boceto al modelado 3D

  • Boceto: búsqueda de referencias visuales

  • Materiales y herramientas

  • Pasta de modelar: conservación y color

  • Cómo modelar formas básicas

Modelado de uno de nuestros personajes

  • Modelado de piernas y zapatillas

  • Modelado de torso y cuello

  • Modelado de la cabeza 1

  • Modelado de la cabeza 2

  • Modelado de brazos y manos

  • Cómo realizar el pelo y ensamblar la figura en posición vertical 1

  • Cómo realizar el pelo y ensamblar la figura en posición vertical 2

Dando carácter a nuestros personajes

  • Añadiendo objetos: guitarra

  • Modelado de piernas cruzadas

  • Expresiones faciales: boca abierta

  • Manos y distintas alternativas de pelos

Asegurando y presentando nuestras piezas

  • Cómo cubrir una base de poliestireno y asegurar los personajes

  • Personajes sobre el pastel y traslado

Proyecto final

  • Modelado de personajes con pasta de azúcar

 

ACERCA DEL PRODUCTOR:

Desarrollado por el pastelero Carlos Lischetti, profesional del sector en Argentina y Europa. Apasionado de la pastelería y de la decoración de tartas, es un estudioso de las últimas técnicas y tendencias que aparecen en el mercado. Dentro de la pastelería creativa, Lischetti destaca por tener un estilo propio y completamente inconfundible gracias a los bocetos de su hermano gemelo, Elio, los cuales toma como punto de partida para poder dar vida a sus figuras.

A lo largo de su carrera ha podido publicar varios proyectos en revistas como “Cakes and Sugarcraft”, así como escribir varios libros “Animación en azúcar” y “Animación en azúcar 2”, ambos publicados por la editorial B. Dutton Publishing en Londres.

Actualmente viaja por todo el mundo con el fin de mostrar sus secretos y técnicas de modelado, compartiendo su experiencia dentro de la pastelería a cientos de alumnos.