Llevamos una temporadita que tenemos la casa llena de tazas, boles,… con su algodón y lenteja de rigor. Por supuesto que es obra de mi hijo-investigador Pedro (6 años) que está entusiasmado al descubrir que con un sencillo proceso puede hacer brotar una nueva vida. ¿Y si además les enseñamos que pueden comerse estos germinados, que existen diferentes variedades y que son muy nutritivos y buenos para la salud?
La empresa Batlle, con una enorme tradición e historia en el sector ha lanzado recientemente un producto que me ha parecido muy interesante. Brotes de cultivo fácil 100% ecológicos obtenidos a partir de una experiencia divertida y sana para toda la familia. Actualmente hay 6 variedades de germinados diferentes. El proceso es muy sencillo: se colocan las semillas germinadora invernadero, se llena de agua la parte inferior y a los 5/7 días ya se puede disfrutar de la cosecha de «brotes sanos».
Yo he estado investigando un poquito por internet acerca del consumo y propiedades nutritivas de este tipo de germinados, ideales para mezclar en ensaladas y bocadillos, que se consumen tanto crudos como cocinados, y me he quedado impresionada de lo poquito que conocemos este alimento y las propiedades tan estupendas que tiene. Me gusta aprender nuevas opciones ricas y nutritivas para la alimentación de los niños. ¿Te animas a probar?
Para conocer los puntos de venta podeis visitar la página de Batlle. También los he visto en una tienda online , pincha aquí. (cada sobre tiene un precio de 1,49€ y si compras 6 te regalan la germinadora).
HOLA AMIGOS GRACIAS POR LA INFORMACION QUE TIENEN, MI PREGUNTA ES SI EN LAS BANDEJAS DE GERMINADO SE PUEDE GERMINAR LA SEMILLA DE ALFALFA YA QUE LOS PERFORACIONES SE VEN GRANDES Y LA SEMILLA ES MUY PEQUENA AL IGUAL QUE LA SEMILLA DE BROCOLI MUCHAS GRACIAS
MILUSKA.
Yo creo que si que se puede pero no estoy segura porque en algunos sobres traían varias semillas de diferentes tamaños. Puedes consultarselo en la web de ellos.